タラのカレー煮


本日2度目の更新でございます~~~

これは金曜に作ったご飯。。。肴。。??


130510_200915.jpg
一番上のがカレーです。。。。
他のお料理については本編で。。。。。

130510_201144.jpg
あまり美しくない。。。。。
なんだかよくわかんないすね~~~

これは「タラのカレー煮」

粗みじんにカットした玉ねぎとニンニク。生姜をオリーブオイルと少量のバターでソテー。
カレー粉や香辛料を振りいれ。。。さらにソテー。。。
そここ豆乳を入れ煮込む。。
別のフライパンで一口大にカットしたタラの表面をソテー。。。。
カレーソースに入れてさらに煮込む。。。。
塩コショウなどでお味を調整。


思いついて作ったんだけど。。。
なかなかうんまいじゃございませんか~~~(笑)




★本編で。。。
 昨日と今日のご飯や肴。。アップしてます。。。。
 そちらも本日付けで2編アップしてますね~~~
  
 よければサイドバー リンク「~美味しく楽しく~」からいらしてくださいね~~






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