スープカレー


本日2個目いきましょう。。。。

今日の晩ご飯。。。
121206_200244.jpg
自己流スープカレー

今夜はさっぶいし~~
ポトフにするつもりだったけど~~やっぱカレーがいいかな。。と。。。。。
じゃがいも、ニンジン、玉葱。。。粗挽きウインナー。。。
いただきものの天然ヒラタケ。。。
ブイヨンで煮込んで~~
ほんの少量のカレールウ(市販もの)。。カレーパウダーはこれ。。。
121206_194836.jpg
これはなかなかスグレモノなのだ。。。
ここにクミン、カルダモン、コリアンダー、レッドペッパーなどなど。。。。
簡単スープカレーなのだ。。。

もちろんスープカレーには「ごはん」ね。。。。
ホカホカなのだ~~


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まう姉さん

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