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キーマカレー春巻き

台風一過。。
皆様大丈夫でしたか~~~~
次にも台風が来てるとか。。。お気をつけくださいね~~(あたしもか。。)

まず。。これから。。。

120618_063311.jpg
お弁当用に作った「キーマカレー春巻き」

豚挽肉を茹でこぼし(脂抜きと臭み抜きね)玉ねぎタケノコのみじん切りとニンニク生姜、青唐辛子とともに炒め。。
塩コショウ、カレー粉とガラムマサラ、少量の甘味料などでお味付け。。
春巻きの皮で巻いて少なめの油(ヘルシーリセッタ)で揚げ焼きに。。。

青唐辛子は昨年ベランダで栽培して収穫。。冷凍してたものです。
かんら~~いのだ。。
で。。
この春巻きも適度にかんら~~いのだ。。。

自分で言うのもナンですが。。。うんまかったす。。(笑)




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カレー粉

こんにちわ~

なるほどね。
春巻きの皮買ってきて。
包んで揚げ焼きにすればいいんだ!
それにカレー粉で味付けしてね。
手軽でよさげですね。。
まうさんのお弁当。。
久しぶりに食べたくなったよ~~

No title

>kawakenさん
おはよございます~

春巻きの皮とか餃子の皮。。。
あと冷凍パイシートはチョ~~お役立ちです。。
こんなカレーフィリングや。。ミートソースとチーズでイタリアン風とか。。
肉マンの具みたいなのとか。。。
フルーツペーストやチョコなんか使えばデザートに。。。
いっくらでもアレンジできますよ。。。。
無限大。。すね。。

お弁当ですか。。
お弁当もって遊びに。。もいいけど~~~夏だし。。
カレコロやたこ焼き行きたいっすよ~~~




プロフィール

まう姉さん

Author:まう姉さん
食べること飲むこと大好き
特にカレーが大好き!
いろんなもの食べてます

本編~美味しく 楽しく~
の方でいろいろ紹介してます。。。
本編へは下記リンク欄からどうぞ。。

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