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残り和牛でカレーと テレビのこと



体調がイマイチのまんま~~~~

仕事も週一くらいいかしてないような。。。(笑) まあいいか~~(よくない)




そんな中。。。

おうち焼き肉をしたのだが。。イマイチ食べられなくて。。

お肉がイッパイ余ってしまった。


で。。そのお肉でカレー


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サシの入った和牛のカレー ちょっと脂っぽいのだけど~~

やわらかくて美味しくできました。


ガーリックオイル(焼き肉でのニンニクオイル焼の残りのオイルね)で

クミンホールを炒め 玉ねぎを炒め。。。。

それをビーフコンソメで煮込んで 

そこにカレーパウダーをまぶして焼いた牛肉を投入~

カルダモンやコリアンダーなどテキトーなスパイスと市販のルウで。。。。。

今回は「グリコ ZEPPIN 甘口」です このルウが好きです~




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翌日のお昼は目玉焼き乗っけ~~~

ウスターちょびっと。。。。







ここんとこ テレビでカレーを扱った番組が多いですね。

季節でしょうか。。。 またそろそろ dancyu でもカレーの特集があるかな。


先日タイトル忘れたけど「おかんのカレー」と「レトルトカレー」の対決みたいなのやってました。

以前もやってましたが~ 関西圏の番組かと思いますが。。。

おうちカレーを作って4~5歳の子供にレトルトカレーと食べ比べをさせて選ばせるという。。。

3組の親子が出てて 工夫を凝らしたおうちカレーを作られてました。

対決するのは「おいしいカレー」S&Bさんのごく一般的なレトルトカレーですね。


なんか結果が見えてるような(笑)

だって 一般的なごくフツーのレトルトカレー 美味しいと思いますよ。

お母様方は工夫を凝らして美味しいカレー作っておられますけど。。

ふだん絶対レトルトなんぞ与えてないんだもん 新鮮で美味しいでしょう。。


1組だけ おかんカレーが勝ちましたが。。。

チーズをトッピングされてたのでそれって反則な気がします。 好きなチーズに魅かれるでしょ~

で勝った人と一流レストラン?のシェフの作ったカレーと対決。。

子供が好きな風に科学的?に作られてるそうだけど。。。

これまたトッピングにローストビーフとミートボール そらウマいでしょうよ。。。。

なんか意味のないカレー番組でしたね(笑)






★本編も更新しました。

 本編では お片付けのこととか食べたものなんかアップしてます。。


 よければ コチラ からどうぞ~~





また月曜日だ。。。。 がんばりましょうね~~~~





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テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

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おはようございます♪

まうさん、お久しぶりです(*^_^*)
私の子供の頃はレトルトと言えば『ボンカレー』でしたね
あれしか知らなかったな~

大人になってもレトルトはほとんど食べないんですが、
たまにはって思って買おうかと思うのですが、種類が多くって悩みますね
しかも辛口が少ないかも。。。

今日から3連休(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
明日はカレーかな♪

No title

まうさん、こんにちは!

4歳ぐらいのお子さんを持つ家庭だと、カレーを作るといっても、
どうしても子どもが辛いと感じない範囲で作る必要があるので、
制約が多くてどうしても似たような味に行き着きがちですからね(;゚ω゚)

そういう点でいろいろ難しいというのはあるでしょうね!
ただ具材に関してはおうちカレーのほうが優位でしょうけど!

ではでは、おじゃまいたしました!(゚x/)

こんにちは

体調がイマイチですか。
早く元気になれると良いですね。

おいしそうだねぇ。
カレーが卵焼きが乗ってるねぇ。
黄身が半熟っぽそうだねぇ~。

No title

>豆兄弟の母さん
こんにちわ~

そうそう。。ボンカレーてのが発売されてレトルトの代名詞でしたね。
その後ククレカレーが発売されてからはウチはククレになりました。
その後いろんなのが出ましたが。

今はレトルトは常時2000種以上あるみたいですね。
ご当地物やレストランの物や。。。
辛口 少ないですか?
いろいろありますよ~

今回アップしましたが夏限定の激辛的なのもありますし。。
またチェックしてみて~~

No title

>かーとさん
こんにちわ~

今回のこのテレビのカレー。。
お母さんたちがあまりに凝り過ぎてるんだと思います。
対するレトルトがいわゆるフツーのカレーだもんで。。
お母さんたちもフツーのカレーなら勝ったかもしれません。
じゃがいも にんじん たまねぎ お肉。。。
そんな日本のおうちカレーならね。

なんだか番組の趣旨がわからなかったです(笑)

No title

>よしおさん
こんにちわ~

体調がどうもスッキリしなくて。。
かなりマシにはなってきたのですけど。。。

目玉焼が最近うまく焼けるのがうれしくて(笑)
つい乗っけたくなるんです~~ふふふ。。。

プロフィール

まう姉さん

Author:まう姉さん
食べること飲むこと大好き
特にカレーが大好き!
いろんなもの食べてます

本編~美味しく 楽しく~
の方でいろいろ紹介してます。。。
本編へは下記リンク欄からどうぞ。。

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批判的なものや不快なものはこちらの判断により勝手ながら削除させていただきます。

一部のカテゴリーをメーカー様で分けています。
失礼ながら敬称は略させていただきました。

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