ドライカレー(自作)


雨も上がって。。

いいお天気になりました。。 サワヤカです~~~

午後は暑くなるかな。。。。




カレーネタもいろいろあるんですが。。。

この前作ったものでもアップしておきましょう。。。。。



P1180674.jpg



P1180675.jpg



P1180676.jpg


テキトーなカレー。。。 ドライカレーかな~~~~



ニンニク生姜炒め。。。

粗挽きの挽肉と 玉ねぎ 残り物の椎茸とか茄子とか。。。 炒め~~~

コリアンダー カルダモン クミン カイエンペッパー 赤缶カレー粉 蜂蜜とかでお味付。。。。

めちゃテキトーですが。。

それなりにウマい。。。 ちょっと辛めにしました。。。




食べるときに~~~~

P1180680.jpg

これで辛味と旨味のアップ。。。


ご飯はもち麦ごはんね。。。

パラパラ感がドライカレーに合いますね。。。。




よく噛んでいただきましょう。。。。。(笑)






★本編もアップしました~~~~

 本編では~~ 最近食べたものと。。。 お箸置きなどアップしました。。


 よければサイドバー リンク「~美味しく楽しく~2」 からどうぞ~~~~~




さ~~~

今日もお片付けしなくちゃですわ。。。。。


がんばります~~





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テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

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こんにちは

ドライカレーですか。
意外とシットリもしてそうだねぇ~。

お片づけですか。
終わると良いですねぇ~(^。^)

No title

この具材だったら、ガパオにすればいいのに
・・・とか、人のカレーに文句いっちゃいけませんよね。

歯肉炎が治って、やっとカレーが食べられるようになりました。
とりあえずは、タイのレッドカレーでした。
夏は、やっぱりカレーですね(笑)

No title

すごい本格的ですね~
カレーのスパイスってだいたいこういう内容ですしね

配分とかは難しいだろうけど、なかなかスパイシーでおいしそうですね

No title

>よしおさん
こんにちわ~

ドライカレーって。。
3パターンあるんですよ。。。
今回作ったのはキーマに近い挽肉タイプ。
あとはカレー炒飯みたいなのとか。。炊き込むピラフタイプね。。
でもどこまでがどおなのかよくわからん(笑)

お片付け~~終わりませ~~ん。。。
今日も頑張ってやりましょう。。。


No title

>癌ダム4Gさん
こんにちわ~

癌ダムさんがそんなこと言うから~~~
ガパオが食べたくなってしまいましたやん(笑)
食べましたよ~~自作ではないけど。。。

よかったです~~~
歯肉炎。。ツライですよね。。。
口中のトラブルにはあたしも付きまとわれてますんで。。
大変です。。。

夏はカレー!
スパイスとって暑さも乗り切りましょう!

No title

>ラーダさん
こんにちわ~

カレーの基本スパイスですね。。。
これ合わせたらカレーになりますんで。。
配合もなんもないですよ。。
炒めてテキトーに振り入れるだけ。。。。(笑)

マッタク本格的ではない。。テキトーですぜ~~。。。


プロフィール

まう姉さん

Author:まう姉さん
食べること飲むこと大好き
特にカレーが大好き!
いろんなもの食べてます

本編~美味しく 楽しく~
の方でいろいろ紹介してます。。。
本編へは下記リンク欄からどうぞ。。

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失礼ながら敬称は略させていただきました。

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