プコ家さんのばらカツカレー


さぶ。。。。さぶいです~~~~~



昨日は金曜ですがお出かけしてきました。。。。

そのお話は本編にアップ。。。




で。。。

せっかく出かけたら。。。カレーをいただかないと。。。。。。


が。。。

イザ行くとなるとどこ行こう? 

行きたいお店がタックサンあるはずなんだけどね。。。



で。。。



伺ったのはコチラ。。。。


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「プコ家」さんですね~~  




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よくわかりませんが。。。。ラーメン屋さんか居酒屋さんの店構えって感じのお店。。。

カウンターと2人がけのテーブルが2席。。。



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メニュー。。

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イチオシのこちらをお願いしました。。。

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きた。。。

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「ばらカツカレー」 950円




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スプーンで切れる柔らかなバラ肉。。。。


細かいパン粉でカリっと揚がってて。。。

柔らかく煮込まれた豚バラ肉。。。。脂身も多いですが。。。クドくないんです。。。

もたれません。。。。あっさりしてるんですよ~~~



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カレーはじっくり煮込まれたちょっとざらつきのあるカレー。。。

辛くはありません。。。スパイス感もそんなに強くはなく。。。

野菜や果物の甘味が溶けだしてるって感じでしょうか。。。

で。。柔らかく煮込まれた牛すじが。。。これがいいお出汁になってるんでしょうか。。。



欧風に近いけどスパイス系にもちょっと近いかも?

みたいなカレーでした。。。美味しかったです。。。。



そそ。。。

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ご飯にはガーリックバターが。。。



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これが溶けてご飯にしみて。。

なんともいい味わいに~~~~~これいいアクセントになるんですよ。。


オーダーのときに。。

「ご飯にガーリックバター乗っけて大丈夫ですか」 と聞いてくださいます。。

お仕事の方とかお嫌いな方はダメでしょうけど~~~~

これは是非乗っけていただいた方がいいです!




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これも食べてみたいな。。。。。


テイクアウトできるそうですが。。。ここからまだまだ行くとこがあるので断念。。。。




コチラ。。。ポテトサラダも人気なんだそう。。。。

こういう時 シェアしてくださる方と行けたらな~~~っていつも思いますわ。。。。。




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本にも何度も掲載されてますが。。。。。

この本には。。。。

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ここでは「欧風」のくくりですね。。。


プコ家さんじゃなく 「ふら~っと。」さん なんですね。。。

こちらが本店? のようですな。。。。


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すぐご近所に。。。。

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「彩々」さんがあります。。。

ホントはコチラに伺いたかったけど~~~ちょっとした手違い?でプコ家さんに。。。。


次回は彩々さんでカレーラーメンいただきたいです!  







★本編も朝更新~~~~

 本編では~~

 昨日のお出かけレポのアップしました。。。。。。



 よければサイドバー リンク「~美味しく楽しく~2」 からどうぞ~~~。。




行ってきたのは。。。。

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こんなとこね。。。。。





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テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

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No title

おはようございます!
ホットドックをサクっと食べてからばらカツカレーをいただきたい感じですな〜
もちろんルー・ライス共大盛りでねっ!( ̄ー ̄)

No title

豚バラの脂が苦手なんであれなんだけど
そのガーリックバターという響きに
お腹がグーグーなってきた~!
早く家に帰りた~い。^^

No title

バラ肉のカツと牛すじの煮込まれたカレーのカツカレーとは、素晴らしい一品ですね。くどくないのは脂にくさみが無いということでしょうか。とても気になるカレーでした。

No title

まう姉様、こんにちは。

バラカツカレー、美味しそう!
きめ細かいパン粉で揚げられたカツは、カレーにすごく合うんですよね。
それと店構え、正にラーメン屋さんと間違えちゃいますね(笑
味わい深い!!

No title

>eiji3215さん
こんばんわ~~

ホットドッグ食べてばらカツカレーですか~~
いいな~~
イッパイ食べられる人がうらやましい~~~~

同年代女性に比べるとタクサン食べるあたしだけど。。。
ダメだ~~~

No title

>びびっちょんさん
こんばんわ~~

豚バラ肉の脂身。。
あたしもちょっとダメなんですけど。。。。
生からフライにしてるんじゃないのでクドくないんです~

ガーリックバター。。サイコーでした~~~!
帰ってご飯食べた?

No title

>珍走さん
こんばんわ~~

いいでしょ~~
バラ肉が生から揚げてないので。。。
脂ぽくないし臭みもないし。。とろとろと柔らかくなってて~~
おいしかったです!

ベースのカレーも美味しかったです~~~
牛すじがいいお味出してるんでしょうね。。


No title

>ももぴーさん
こんばんわ~~

細かなパン粉でカリッと揚がったカツが絶品でした!
カレーがよくなじんで美味しかったです~~

でしょ?
もともとはラーメン屋さんの店舗だったのかもしれませんね。。。


こんばんは

肉厚なカツですねぇ。
カレーの具も溶けてる感じがするねぇ(・。・)
濃厚そうだなぁ(^-^)

No title

>よしおさん
おはよございます~~

ブロックのバラ肉をシッカリ煮込んでからカツに。。。
だから肉厚なんですよね~~
美味しかったですよ~~

カレーもしっかりいろんな旨味が溶けだして。。。
美味しかったです~~
見た目ほど濃厚ではなく。。意外とあっさりしてました!



プロフィール

まう姉さん

Author:まう姉さん
食べること飲むこと大好き
特にカレーが大好き!
いろんなもの食べてます

本編~美味しく 楽しく~
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本編へは下記リンク欄からどうぞ。。

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