おはよございます~~
朝更新でございます。。。。。
昨日は通院日でして。。なんか疲れただ。。
で。。
本日はオヤスミ~~てことで。。。ちょいと飲んだら撃沈~~~(笑)
カレーですが。。。
今回は~~~夫カレー食べつくしってことで。。。。
まず夫カレー

ほとんど消えてますが。。。
玉ねぎ じゃがいも 人参に。。。。
ベビーホタテ 豚肉が入ってますね~~~
豚肉は多分カツ用のロースをカットしてるようです。。。

ルーはジャワカレープライム 辛口
サラサラ系のカレーに仕上がってます。。。
隠し味とか何にも入れてないとおもいますがウマいです~~~
で。。
翌朝。。。。

中華麺でいただきました。。

麺はスーパーさんのお安い袋入り蒸し麺。。。
これがまたけっこいいのだな~~

ホールの花椒をがりがり~~~~ピリっとウマい。。。
そしてその後。。。
一人ご飯のときに。。

辛いカレーが食べたくて。。。。
夫カレーもそこそこ辛さはありますが。。
冷凍シーフードミックスを解凍。。
ニンニクと刻んだジョロキア(生で冷凍してあったもの)をオリーブオイルで炒め。。
玉ネギ 茄子 トマトも炒め。。。
シーフードミックスも炒め。。そこに夫カレーを投入。。。
しばらく煮込んで蜂蜜とココナッツミルクペーストを入れて完成~~~

ウマい!
が。。チョー辛い~~~~~!
ジョロキア一個は多すぎたか。。。。
そして。。。
ほんのちょっとだけ夫カレーが残ったので。。(ホンマにちょっとだけ)

最終章~~
カレー焼きそばに。。。

ホントはスパゲティにしたかったけど。。ゆがくのがメンドーなので。。。
焼きそばに。。。
赤ウインナーが冷凍してあったので。。
それと玉ねぎをカット。。しめじはほぐして。。。
ニンニク オリーブオイルで炒め。。。麺を炒め。。ウスターでしっかりめにお味付。。
そこに夫カレーを。。。
カレー度アップにヱスビーさんの赤缶カレー粉をちょいと。。。
ちょっとコゲてますけど~~
ウマし。。。シッカリとカレー味になりました。。。。
スパゲティだったらバターとか使いたかったんですけどね。。。。
また機会があれば~~~
最後までたべつくしちゃいました~~~へへ。。
★本編も朝更新しました。。。
本編では~~~
晩ごはんとか。。ちょっとした戯言や質問なんかもアップしてます~~~
よければサイドバー リンク「~美味しく楽しく~2」 からどうぞ~~~。。
今日はオヤスミ~~~
なにしよっかな。。。。
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テーマ : カレー
ジャンル : グルメ
どうも( ^ω^ )ノシ
夫カレーをこよなくあいするオイラですなり(=´∀`)人(´∀`=)
あーこの人参の大きさ
ちょうど良い( ^ω^ )ノシ
なんなら
まだおおきくても良い(≧∇≦)
最高でした御馳走様です
こんにちわぁー(*´∀`)ノ
中華麺のビジュアルが…
昭和の給食のソフト麺みたいでなんか懐かしい(σ・∀・)σ
んでね…念願かなって…
今宵はタイのカレー麺…カオソーイ食べまぁーすヽ(*´∀`)ノ
通訳様が『カオソーイを是非食べて欲しい!』ってさ…
私…何も言ってなかったのに…ヽ( ゚Д゚)ノ
もし…このまま帰国しなかったらゴメンなさぃ(笑)
その時は関西国際空港から遊びに行きます(*´∀`)>
まう姉様、おはようございます。
まずご主人様のカレー、一見ノーマルの様で、色々な具材が入っている!まずこれで何杯でもいけそう。
更に!そこからの変化が凄いですね。
ここまで楽しめるんですねだ、ビックリ!
私んとこは、せいぜいカレーうどん止まりです・・。
生のジョロキア使てはるんですね~
流石ですっ
食べてみた~~~~い♪
でもめっちゃ辛そうやけど(ё_ё)キャハ
こんばんは♪
そこまで完璧な料理で完璧に食べつくされて
旦那さまも作りがいがありますね♪
私、余ったカレーを使った料理って下手っぴで
どうやっても美味しくならず、中途半端にカレーの味がするだけの変な料理になってしまいます。。。
なので、炒めたスパゲティにそのままかけるとか、そんなんしかできません・・・笑
まう姉さんのレシピ、参考になります♪
いつも有難うございます☆
まう様、お久しぶりです。
今年は年初に転職があったりしてブログは自分のページをたまに更新するのがやっと。他のブログを見に行く暇がありませんでした。
GWで少し時間ができましたので、久しぶりに「華麗な女」を覗かせていただきました。相変わらず元気に更新されてますね~! しかも以前よりも輪が広がっている感じ。すばらしい!!
辛口食堂スズメバチ、こけし、ちょんまげ横丁ラーメン部など、また「大阪カレー旅」に行きたくなりました。
ジャワカレーもここまで変化させられて、最後のひと口までたいらげて頂いたら、さぞ幸せだと思います♪
ふつうなら、うどんかそばの1回の変化で、ハイ!!おっしまい!!です!
>シュークリームさん
おはよございます~~
いつもありがとうです~~
夫カレー喜んでいただけて。。。。
ごろごろ系がお好きなんですよね。。
もっとスゴイの作ってもらわなくちゃ~~
こんどお願いしてみましょう。。
>癌ダム4Gさん
おはよございます~~
年代的にも夫と近いかもですね~~
若いころはどんなカレーを作ってたかは知りませんけど。。。
今はフツーの市販のルウですね。。
ジャワ系が多いですが。。こくまろとかも使ってました。
最後にご飯を入れて。。
それもやります~~たいていそのカレーご飯?でカレーオムライス。。
やってましたね~~
このカレーはとろみが少ないカレーだったし少なかったので焼きそばに。。
西友さんのマッサマンですね。。
シリーズ全部食べましたけど~どれも美味しかったですもん。。
量も少な目でローカロリー。。
手軽で美味しいし。。女性にはウレシイですね。。
器や盛り付けなんかも凝ってみたらもっとステキになるし。。
お値段も手ごろだし。。
ヒットするのもわかりますね~~
>まこねこさん
おはよございます~~
ソフト麺かあ。。
あたしの時代はまだなかったんだよ~~~
いつから登場したのかわかんないけど。。。
なんかそちらで美味しいものタクサン食べてるみたいですな。
いいな~~~
そしてイケメン様も。。。♡
あらま~~
帰国しないかも??
でもそれはそれでハッピーならステキ♡
関空から来て来て~~~二人で。。??(笑)
>ももぴーさん
おはよございます~~
夫カレーはそんなに凝ったものではないんですけど~
何かしら海鮮モノが入ってることが多いんですよね~
一番多いのはイカですわ。。(笑)
変化はタダのカレー好きとビンボー症なもんでして。。
いろいろ楽しんで食べつくしちゃいます~~へへ。。
カレー味ってなんでもできるので。。うふふ。。
>めーめーさん
おはよございます~~
生のジョロキア ハバネロ 韓国唐辛子 激辛唐辛子
季節になると道の駅とかに売ってるんですよ~~
それを冷凍しておいてます~~
しかし。。
気をつけないとエライ目に合うからね。。。
あ。
ハバネロと韓国唐辛子はベランダ栽培したこともありますぜ。。
カンタンなので。。。いかが?
>ビバ子さん
おはよございます~~
テキトー料理ですけど~~
ビンボー症が功をなしてるのかもしれません(笑)
カレードリアとかだと失敗無くできますけど。。
今回はとろみの少ないカレーだったのでこんな変化に。。。
こちらこそいつもありがとうございます~~♪
>Leoさん
おはよございます~~
こちらこそご無沙汰しちゃってすみません~~
お忙しそうですね。。。
お忙しいっていいことですよ~~
相変わらずカレー食ってますよ~~(笑)
なんかブロ友さんも広がって。。情報もタクサンいただけたりね。。
いろいろ食べに出かけたりしたいです!
また大阪にいらしてください~~~
今度は是非ご一緒できたら~と思います!
>笑ハゲさん
おはよございます~~
2人家族だもんで。。。
カレーとかって絶対あまっちゃいますし。。。
いろいろと変化させて楽しんじゃいます~~~♪
ビンボー症だもんでして。。。(笑)