FC2ブログ

鶏レバーカレー


今日はさむかった。。
昨日は暑くて。。
フレンチスリーブのドライインナーにパーカーだった。。
今日は涼しく。。
タートルの長そでヒートテックのパーカーだった。。さぶ。。。。

明日は何着たらいいのやら~~~。。。


今夜は。。
003_201405152119158fa.jpg
ヘンな取り合わせの晩ごはん~~
カレー系もあるのだ。。

007.jpg

005_20140515211842496.jpg
鶏レバーのカレー。。なんだけど。。。
うまくなさそうですな~~~(笑)

鶏レバーを流水でしっかり血抜き。。
一口大にカットして片栗粉をまぶす。
にんにく生姜をみじんに切って炒め。。
レバーも炒め。。
酒 味醂 砂糖 しょうゆ などでお味付。。
ピーマンと新玉をカットして炒め。。
最後にカレー粉(赤缶)を好みの量入れる。。
あ、そのあとに。。
ホールの花椒がりがりしました。。。

これだけ~~
これを薄めのパン耳トーストに乗っけていただきます~~
うまし。。。

けどなんか失敗感があるのだな。。
レバーは別に炒めるか揚げるかして野菜のカレーに投入した方がよかったな。。
ま、いいか。。
それなりにうまかったから。。。


★本編では。。
 晩ごはんとか~~本などアップ。。。

 よければサイドバー リンク「~美味しく楽しく~」からどうぞ。。。



明日行けばオヤスミだ~~
がんばろ!!!!!!!!!




スポンサーサイト



テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

No title

姉さんて
カレーはもちろん
お刺身も好きなりよね(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン
レバーのカレーとは
発想が無かった(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン
オイラ
レバー大好きなりよ~~~(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン

No title

トリレバーのカレー味
ちょっとレバーが苦手な人にいいかも
それは私なんですが 最近ちょっと貧血の薬を飲んでなかったら
やっぱり調子が悪くて・・・
このような貧血よいものを工夫して食べていきたいです。
今日も健康なレシピをありがとう~

No title

>シュークリームさん
おはよございます~

お刺身も大好きなりよ~~
夫も好きなので。。
ほぼ毎日なにか1品お刺身あるかも。。(肴ですな)

レバーとかモツのカレーもうまいよ~~
チャンスがあったら作ってみるなり~~




No title

>nanami☆さん
おはよございます~

シッカリ流水で血抜き臭み抜きをして。。
濃いお味にするとレバーもいただきやすいと思います。。
貧血なんですか~~
レバーとかほうれん草とかプルーンとか。。
あとなんだろう?

レバーについてはいくつかいただきやすいメニューがあります。。
カレー味意外は本編で。。
カレー味はこちらでまた紹介しますね!
参考にしていただければ幸いです~~~



プロフィール

まう姉さん

Author:まう姉さん
食べること飲むこと大好き
特にカレーが大好き!
いろんなもの食べてます

本編~美味しく 楽しく~
の方でいろいろ紹介してます。。。
本編へは下記リンク欄からどうぞ。。

コメント大歓迎です!
批判的なものや不快なものはこちらの判断により勝手ながら削除させていただきます。

一部のカテゴリーをメーカー様で分けています。
失礼ながら敬称は略させていただきました。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
カウンタ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR