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はじめまして。。

こんにちわ。。
カレー大好きで別ブログにアップしてましたけど~~
管理と記録の意味でこちらを始めました。。。。
なお本編は。。コチラ~美味しく 楽しく~
ここではカレーの他。。コレクションとかラーメンとかお料理とか。。。
いろんなモノを書いてます。。。


あまり外食の画像はないので画像のあるものだけコチラにアップします。。
このほかにももっとタックサンのカレー食べてますが。。。。(笑)


まずは本編にアップした過去記事から拾いますね。。。
Image1438.jpg


2009/03/01
残りカレー丼です。。
長ネギタップリをおダシで煮て。。残りカレーを。。
片栗粉でとろみつけ。。玉子でとじてご飯に。。。
刻みネギタップリで。。。
カレーもちょっと目先が変わりますね。。。
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No title

こんにちは。

インド風カリーや東南アジアのカレーは除いた、純粋に日本人好みのカレールーで作ったカレーやレトルトカレーについてお尋ねしますが、

「カレーに生卵とソースをかけてよく混ぜて食べる」という行為についてはどうお考えでしょうか?

もうひとつ。

「カレーにタバスコをかけて食べる」という行為についてはどうお考えでしょうか?


……ちなみにわたしは両方ともけっこう好きなんです。普通のカレーの味に飽きたらそういう食べ方してます。前にブログ小説に書いたら「カレーに対する冒涜だ」といわれました(笑)

No title

>ポール・プリッツさん
こんにちわ~~

こんなところにコメントいただいて恐縮です~~

お尋ねの件ですけど。。
あくまで「あたし」の考えですけど~~

あたし的には生卵 ソース どちらも「アリ」ですよ~~
カレーに生卵。。ってのは関西圏以外では受け入れられにくいようですね。
ソースも。。。

最近あたしもあまりフツーのおうちカレーに生卵やソースは使ってませんけど。。
正直とても好きな食べ方です!
カレーを食べたときの感想に「ソースが合いそう」なんて言い方もしますし。。。
で。。
よく混ぜるってのもお味の変化には重要ですよね。。。

タバスコはかける方はわりとおられるようですよ~~
あたしはタバスコ自体が酸味が強くてあまり好きではないのでかけませんが。。
タバスコではなく。。
他のハバネロソースや辛いヤツはかけることは多々あります。

冒涜ですか~~
そうはあたしは思いませんけどね。。。
マヨかける方やお醤油かける方や。。いろいろおられますし。。

ただ
一口も食べてみずにいきなりソースやタバスコなどかけるのはいただけませんけどね。。
カレーに対する。。てか作った方に失礼だと思うので。。。
たとえレトルトであってもね。。

プロフィール

まう姉さん

Author:まう姉さん
食べること飲むこと大好き
特にカレーが大好き!
いろんなもの食べてます

本編~美味しく 楽しく~
の方でいろいろ紹介してます。。。
本編へは下記リンク欄からどうぞ。。

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失礼ながら敬称は略させていただきました。

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