サラダカレーうどん


今日は。。。
家にいたので。。。
たまってるカレーパンやら~カレー系お菓子やら~~
まとめてアップしようと思ってたんだけど。。。
いかん。。。
寝てしまって。。起きれなくなった。。。。。かなりお疲れ溜まってきたか。。。はあ。。。


ってこおで。。。
なんかイイカゲンなものの更新になるけどお許しを~~~~


今朝。。。これ。。。。
130630_073223.jpg

なんだかわかりませんね~~~

これ。。
昨日のかんら~いアレー。。。
の。。下はおうどんね。。。
カレーうどんだけど。。。サラダ風に。。。。
おうどんは茹でて冷してます。カレーはそのまま。。。。
レタスと。。トマト。。緑のもなんちゃらトマト。。。
んで。。。
マヨなんかアクセントにかけてみた。。。。。

カレーはそのままなんでお味自体はかわりませんが。。。
おうどんと。。野菜で辛さは緩和されますな。。。つまらんな~~

朝出し~~サッパリといただけました。。。。。




★本編では。。。
 夫ごはんとか。。。
 ラーメンとか。。。
 お菓子なんかもアップしました。。。。。。
  
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テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

LEE × 20



土曜日~~~~~
たいてい出かける土曜日~~(笑)
けど今日は家にいた。。。
サイッコ~~にお金のない週末だし。。。。
たまには家事も。。ってことで。。へへへ~~~~

 
で。。。
そんな休日。。。。
お昼はカレーだ。。。
レトルトも死ぬほどストックがある(死なん死なん~~~)
が。。。
作りたくて。。。

できたのはこれ~~~~
130629_123455.jpg
夏野菜のポークカレー

野菜は。。
玉ねぎ ズッキーニ 茄子 
あとは豚モモ肉ブロック。。。


かなり手間やったけど。
うんま~~~~~

ルウはこれで。。。
130629_120749.jpg
「LEE × 20。。。。

お野菜とニンニク炒め。。。
お水投入。。。
ガラムやらクミンやら増量~~~
しばらく煮込んでかんせい~~~~


ああ。。。
お腹へっただよ~~~~

はよ帰りたい。。。。。。
って。。。
ドコに。。。(爆)




★本編も着々とアップ。。。。

 お時間ありましたら。。。
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 からいらしてくださいね、。。。










テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

吉野家さん 旨辛牛カレー


日付が変わってしまった。。。。

今夜は金曜ってことで(正確にはもう土曜だけどね~~)カレ金でした。。。
今夜は時間もなくて。。。
吉野家さんへ。。。。

130628_211410.jpg
旨辛牛カレー(並)
あいがけ。。ってやつですな。。。。

吉野家さんのカレーには「旨辛」と「こく旨」があります。
このパターンになったのはいつだっけ?
こうなってから初めていただきました。。。
これの前のはまあまあいい感じでしたけど。。。。

フツーにおうちカレーって感じのカレーライス。。
ほんのりスパイスもきいてて。。。
優しいお味で安心していただけるタイプですね。。。。

牛丼の具もちょっと食べてみたくてこれにしましたが。。。。。
このくらいの具の量であたしはちょうどいいわ。。。。
牛丼並盛でも途中で飽きちゃうのだな。。。

めったにいただかない「牛丼」。。
多分以前本編でも書きましたけど~~
なんでこの薄切りの牛肉。。もっと食べやすい大きさにしないんだろう?
細いけど長いんですよねえ。。。。。
これって食べにくいって。。。
男子は思わないのかもですが。。。。。
高齢の方とか女性には食べにくいんですわ。。。。。

そんな意見は出ないのかなあ。。。。???


ってカレーとは関係ないっすね。。すびばせん。。。。
今度は「こく旨」も食べてみようっと。。。。

牛丼チェーンさんのカレー。。。。
吉野家さん 松屋さん すき家さん なか卯さん でいただきましたが~~~
すき家さんのが好きかな。。。
次がなか卯さんだな~~~
松屋さんでは。。定番モノのカレーはもういいや。。。。。
限定が出れば食べてみたいかもだけどね。。。。

まあ。。
知る限りの4店。。。全部タイプが違いますけどね。。。。。



★本編では。。。。
 なんかしょ~~もないことやってます(笑)
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カレーうどんの素 関西風味

いかん。。
また撃沈してしまった。。。。
途中まで書いたけど~~アウト。。。。
ゴメンナサイ~~~~

てことで。。
早朝更新しておきましょう。。。。

これは昨日の朝カレー。。。
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ハチ食品さん「カレーうどんの素 関西風味」どこでおいくらだったか???

こういうカレーうどんの素ってあまりいただかないんですが。。。

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おうどんは袋入りゆで麺。。大阪モンなやわらかい麺ですね。。。

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ゆるいとろみのスープ。。
しめじ。にんじん。玉ねぎ。。。
牛挽肉が入ってるみたいですが確認できず。。。(笑)
たいていこういうカレーうどんってけっこ塩気が強い。。。。
決してマズイわけではないが~~
好みからはちょっと外れるかも。。。


130627_062043.jpg



★本編は昨夜アップしてます~~
 晩ご飯(肴?)などアップ~~
  
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野菜たっぷりビーフカレー


あたし地方は大雨でございました。。。
も~~~
ハンパなく。。。。。。
皆様地方はいかがでしたか~~~
被害とかでてなければいいんですが。。。。。。


さて。。
今日の朝カレー

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㈱サンフーズさん「野菜たっぷりビーフカレー」生協さんで 398円(2~3人前)

これは冷蔵カレー。。。
やや賞味期限が短いですね。。。

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大きなじゃが芋、ニンジンがごろごろ~~~
お肉は小ぶりですがやわらかくてうんまいっす~~

お味は。。
ちょっと高級な日本のカレー。。ホテルのカレーって感じかな。。。
辛くはありません。。
甘さもないですね。。。大人のカレーって感じでしょうか。。。。

カレー。。。
こんなに食べてもまだ食べたいですね。。。。。(笑)




★本編では~~
 夫ごはんをアップしました。。。
   
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マジカルカレーパウダー

今日は仕事で屋根に上がってました。。。
大きな工場の屋根です。。危険度は低いですが~~
なんせ高所恐怖症~~ちかりましただ。。。。

さて。。。
今夜の晩ご飯なんですが~~~
130625_201500.jpg
手前のが「野菜のカレーソテー」。。。

レバーの甘辛煮。納豆。きゅうりとしらすの酢の物。冷奴。。。
これらについては本編にて。。。

カレーソテー。。。
乱切り茄子とパプリカ。ピーマン。たまねぎ。ハムなどを水炒めに。。。
にんにくみじん切りも一緒に~~
んで~~
軽く塩コショウ。少量のはちみつ。。。
そしてカレー味はこれで~~~

130625_194838.jpg
「マジカルカレーパウダー」 生協さんで。。おいくらだっけな?

これちょこっと使うと~~~
ホンマうんまいカレー味になるのだ。。。。。
いろいろ使えますね。。。。

水分が多いときは。。。
片栗粉でかる~~くとろみをつけるといいですね。。。
とろみ。。ってか。。まとめる感じでね。。。

130625_201531.jpg
このままいただきましたが。。。
ご飯に乗っけてももちろんグッドですぜ。。。
好みでちょいとかんら~~いスパイスまぜても~~~~



★本編では~
 この晩ご飯とか。。。。カップ麺もアップしました。。。
 
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カレー鶏南蛮そば


またまたアップできなかった。。。
いかん。。。
眠くてたまらなくって~~~ごめんなさい~~~~

明日は肉体労働かもですんで。。ササっとアップして寝ますね~~~

130613_062207.jpg
エースコックさん「カレー鶏南蛮そば」
どこかのコンビニさんで。。。おいくらだっけ。。。

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後入れ液体ルウ。。。。

しっかり混ぜ混ぜ~~~
これっちゅ~~特徴はありませんが。。。。
フツーにうんまかったす!
1/3 位食べて。。。。七味とかとび辛スパイスとか足して。。。。
変化つけつついただきました。。。

あ。
鶏肉は少量とはいえ。。。しっかり「鶏」してましたわ。。。。。




★本編では~~
 晩ご飯やスイーツなんかちょこっとアップ~~

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LEE×45。。茄子キーマ

日付変わってしまったやん。。。しまった。。。

本日。。
イッパイ歩いてきました~~~

そんは日は。。。。(笑)
朝カレーでこれを。。。
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ノーマルでいただいたのは。。。5/19 でしたね。。。

朝はのまま。。。
だけど半分だけいただき。。。
夜はの残りで。。。
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茄子とトマトのキーマカレー。。。
作ってみた。。。。

茄子と玉ねぎ。。。生姜ニンニク~~
湯でこぼした挽肉と。。。。。

うんま!
辛いけど激辛ほどまで辛くなく。。。
うんま~~~~!

やっぱLEE。。。。辛くて~~~
うんまいっす!!!!!!!




★本編にて。。。
 今日のお出かけや。。。。
 おもちゃ関連アップしました。。。。。
 
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すみません~~~
最初の画像は昨年バージョンでした。。。。
食べたのは今年バージョン。。。。

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こちらです~~~~~~
ごめんなさいです。。。。
これを5/19にいただき。。。
昨日朝半分。。夜リメイク。。したのでした。。。。。


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ココイチさん 7辛

また昨夜アップをサボってしまいました。。。
皆様ゴメンナサイ。。。

雨が上がってサワヤカに晴れた大阪です~~~
よく降りましたね。。。。
皆様地方は大丈夫だったでしょうか。。。。


さて。。。
カレ金ならぬかれ木してきた木曜日~~~
いつものココイチさんへ。。。。。

あたしは。。。
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シーフードカレー トマトジェノバソース 
ごはん200g 7辛 

トマトジェノバは8月末までの期間限定。。。
トマトとバジル。チーズとガーリック。。。。

のっけてみた。。。
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サワヤカな酸味がいいですね~~~
チーズのトッピングは好きじゃないんですが。。。
これはアッサリといい感じかも。。。。

辛さが最近「7」でいただきますが。。(モノによりますが)
「5」を過ぎたらそんなに変わらないよ~~な。。???
あたしの味覚がボケてるのだろうか~~~~(笑)
んで。。。
辛さ度が大きくなればなるほど。。。
カレーソースにもたつき感が高くなるような。。。気のせい?
トッピングにもよるかもですけど~~~。。。。

今度は「8」にしてみよう。。。。


130620_194521.jpg
こちらは友人チョイスの「牛すじ煮込みカレー」辛さ1

関西地区限定ね。。。
経験済みではありますが。。。。。。(笑)
これもうんまいのだな~~~
これは牛すじのカレー。。。ではなく。。。
「牛すじ煮込み」の入ったカレー。。。
ネギの食感ととろとろの牛すじがいい感じでうんまいのだ。。。。




★本編では~~
 昨夜のご飯。。。。肴?(笑)
 カップ麺などもアップしました~~~
  
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夏のトマトカレー


またまた遅くなっちまった~~「

いつもは金曜はカレー。。なんだけど。。
同行してくれる友人の都合で。。
今夜カレー食べに行ってたんですが(ココイチさん)
そのお話はまた。。。。

今日は昨夜のおうちカレー。。。。

130619_212720.jpg
シーフードカレー

大きなシーフードミックスと普通のシーフードミックス。。
コクだしにベーコン少々。。。。

このルウで~~~
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先日パケだけアップしましたね~~

これまたトマト。。。
フレッシュトマトのざく切りを入れます。。。
箱裏レシピはおうちカレーの具材にトマト。。ですが。。。
シーフードが食べたかったので。。。。

サワヤカなカレー。。。
だけど万人向けって感じですね。
辛くはありません。。。。
もっと辛くしてもいいかもですね。。。。
今度やってみようっと。。。。



朝。。。
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エビフライ(冷凍してあったやつ)トッピングしてみました。。。。
うんま~~!



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トマトカレー

雨も降らずの梅雨。。。カラカラで35度超~~だった大阪。。
今日は大雨になった。。。。
被害が出なきゃいいですが。。。
皆様お気をつけくださいね。。。。

さて。。。
本日はこれ食べました~~~

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エースコックさん「まるごとトマト1個分 トマトカレー」

カレーラーメンですね。。。。

130619_060608.jpg
まぜまぜする前ね。。。。。。
混ぜると具がわかんなくなるから~~~

トマトの酸味がサワヤカですね~~
しゃきしゃきキャベツがうんま~~~

あまりカレー度は高くないけど。。。なかなかうんま~~い!



この夏は「トマト」。。。なのかな?
日清さんカップヌードルの「イタリアンカレー」
これもトマト。。。
これは昨年夏限定だったやつね。。。
昨年はビッグだったけど。。。今年はレギュラーサイズで登場。。。
買ってきたのでまたアップしますね~~~

他にもトマト系のものがタクサンでてますわ。。。。。



★本編では。。。
 晩ご飯とか~~~
 オマケなんかもアップ~~
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ゴーバスターズ ポークあまくち

昨日の疲れをひきずってるかも~~~
パッとしませんわ~~。。。。

てことで。。(なんじゃ?)
今朝は。。。
優しい(多分)カレー。。

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永谷園さん「ゴーバスターズ ポークあまくち」
イズミヤ河内長野店さんで135円の半額。。
半額なので買ってみた。。。

永谷園さんって。。大人向けのレトルトカレーって出してるのかな。。???


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予想通りの黄色いカレー。。。

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小さいキューブ状のお野菜。。。
小さな子供さんにも食べやすい。。。
チョ~~マイルドカレー。。。。

こんなお菓子みたいなカレー(笑)
あたしけっこ好きなんすわ~~~


大人向けのカレーとちがって。。
開発が難しそうですよね。。。
なんてゆ~~か。。。
子供全般に向けてつくらなきゃ。。ですもん。。。



★本編では。。 
 晩ご飯などアップ。。。
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なすとトマトのカレー


今日は外仕事。。。。
けどちょっと面白いお仕事でしたね~~
暑かったし。。焼けちゃったけどね。。。

さて。。
今日の朝カレー

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グリコさん「カレー職人 なすとトマトのカレー」
どこかの100均さんで買った。。どこだっけ。。。??
今どこの100均さんでも見かけますね。。。。

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色の濃いカレーですね。。。

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多くはありませんが。。。。
大きめなすが入ってますね。。。

ナスやトマトのカレーって辛いほうが好みなんですが。。。
これはこれでうんまいっすけど~~~
ちょっと辛いスパイスを振っていただきました。。。。



★本編では。。。
 本日のお仕事やら。。。。
 ん~~たいした話しはありませんが。。。。。
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小ネタ集 カレーパン編 44


またまた快晴だった大阪ですが。。
お散歩で通ったため池?も水位がズイブン下がってましたね。。。
昨日の雨じゃまだまだ間に合わないか。。。


カレーパンがめっちゃたまってきた。。
ちょっとアップしてみましょう。。
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これはGWに福井のへ行ったとき。。SAの多賀名鉄レストランで買った「近江牛カレーパン」280円

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深夜の車中なので。。。わかりにくいですが。。。
衣にはコーンフレークでサクサク~~~
フィリングはコーマっぽい細かな具がたくさん。。。。ピリっとうんま!

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生鮮市場ばんばんさんのお惣菜売り場。
コロッケとか揚げ物コーナーのカレーパン 150円くらいだっけな。。。??

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これも具がたっぷり~~
とろみのあるカレーがうんまいです~~~衣はサクサク。。。。

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パスコさん「ちぎってカレー&コーン」 どこでおいくらだっけ。。。

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パンがしっとろ。。。多めのフィリング。。。甘めだけどうんまい。。。
でもカレーパンはパンがもっとしっかりしてるのがいいな~~

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パスコさん「徳島阿波尾鶏カレーパン」 サンプラザさんで。。おいくらだっけな~~

中身の画像がありません。。。
ちょっと印象薄かったなあ。。。
これはシリーズものですね。。。次はなにが出るんだろう~~???

130422_200733.jpg
そして。。秘密のカレーパン(笑)
カリカリ衣でフィリングはしっかり。。。うんまかったす。。



カレーパンネタ。。。まだまだあります。。。。
また後日。。。。



★本編では。。。
 晩ご飯とかコレクションもの?などアップ。。。。
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動物園のカレー


土曜日はお出かけ~~~
朝早くから。。。
んで。。
夜は撃沈~~~~またまたすみません。。最近このパターンですな。。。。


昨日は大阪市立美術館へ。。。
んで天王寺動物園にも行ってきました~~~
雨の一人動物園ですな。。。。

んで。。
お昼は動物園内のレストランでカレー食べてきました。。。。

130615_110624.jpg
ビーフカレー中辛 (甘口もあります)

お肉もけっこ入ってますね~~
ちょっと濃いお味。。。ココで作られてるのかな~
以前も食べたんですが。。。
レストランのシステムも変わってて。。カレーも変わってる。。ような。。。???
おいしかったけど~前はもっとおいしかったような。。。
しかも値段上がってる~~~~

このお皿。。。
陶器なんだけど。。金属のスプーンですくう感触や音が嫌いです。。。
見た目はオシャレなんですけどね~~
カレーは磁器のお皿がいいですわ~~~

園内のほかの売店?さんでは「カレーうどん」「カレー丼」の文字が。。
今度はそれも食べてみたいですね。。。



余裕があればまた夜に更新するかもです。。。。
カレーパンやらお菓子。。めっちゃたまってきました。。(汗)



★本編では昨日のお出かけのお話や。。晩ご飯アップしました。。。
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チキンと夏野菜のカレー


金曜~~~
カレ金したいところなんだけど。。
いつもの友人は忙しいんだって。。。。。
一人でどこかいこうか~~
テイクアウトカレーにしようか。。。

って考えたけど。。。
やっぱおうちカレーに。。

130614_192124.jpg
ココイチさんの。。。
「チキンと夏野菜のカレー」
真似てみました。。。

アスパラとオクラは下茹で。。
茄子はやや長めの一口大にカット。
オクラは小口切りに。
鶏ささ身はお酒の入ったお湯で茹でて細かく裂く。
ミニトマトは半分にカット。

元から作ると今日中にできなさそうなので。。(笑)
これ使った。。
130614_185525.jpg
以前アップしましたが。。
これとトマト缶でできちゃう。。。。。。
あ。。
とろみがほしいので。。。
夏期限定のヱスビーさんの「ゴールデンカレーバリ辛」
先日作ったのの残りのルウで・・・

辛い!
うんま~~~!!!!!

ココイチさんのお味にはなれませんが。。。
なかなか満足なカレ金でしたね。。。




★本編では。。
 今夜の肴などアップしました。。。 
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こどもって、甘口


昨日からのこの暑さ。。。
なんなのよ。。。
大阪は36度超。。一部では37度超~~~~
んも~~~~
雨。。降らせてよ~~~~

さて。。。
本日2個目ですな。。。。。


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オリエンタルさん「ドアラカレーこどもって、甘口」

ドアラちゃんシリーズ最終回ですね。。。。

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黄色めのカレー。。。
いかにも「甘口」な感じ~~

130611_054328.jpg
やはり具だくさん。。。
うんまいっす。。。が。。。。なんかインパクトに欠けますな。。。。
安心していただけるお味ですけど。。。。。


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★本編では。。。
 晩ご飯やらアップしました。。。
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テーマ : カレー
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おとなって、辛口


いかん。。。
ほんとにお疲れモードになっちまっただ。。。。
昨日も本編アップして。。リビングで寝ちまっただよ。。。。。

てことで。。。
いらしてくださった皆様ゴメンナサイ。。。。。

ささっとアップしておきますね~~~

前回に続き。。。
130606_054639.jpg
オリエンタルさん「ドアラカレー おとなって、辛口」

130606_060341.jpg
中辛とおなじく具だくさん~~
そんなに辛くはありませんが。。。
ん~~
イマイチ特長に欠けるかもなあ。。うんまいんだけど~~~

130606_060354.jpg

130606_054654.jpg


さて。。
今夜はもう一階アップの予定~~できるかしら。。。。



★本編は先やアップしてます。。。
 晩ご飯などね。。。
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テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

あいだをとって中辛。。


なんとなくお疲れ。。。。
いろいろ思うこともあって。。。
最近特に~~
自分じゃない自分でいることに嫌気がさす。
自分でやってることではあるけど。。。
いい顔してる自分が嫌い。

けど。。
多分それが大人としての振る舞いなんだよね。。。。
この年までわからんかったのかい。。って話しだけど~~~
わかりたくない気もしますよね。。。。

あ~~
またグチみたいなこと。。。すみません。。。。。。


カレーね~~~
これは先日の朝カレー
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㈱オリエンタルさん「ドアラカレー あいだをとって中辛」 イオンネットショップさんで228円(セール価格)

もしかしてパケ。。変わってるかな? ちょっと前に買ったので。。。。

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具だくさんで。。
なんか。。。香りが。。オリエンタルさんの香りだ。。。独特なんですね。。

130605_060451.jpg
大きくはないですが。。。
具がたっぷりです。。。
おうちカレーってカレーですが。。。うんまいっす!
けっこ好みのタイプかな。。。。



辛口。甘口。。へと続きます~~~~


130605_055334.jpg



★本編では~~
 たわいのない戯言をボヤいてます。。。。
 しょ~~もないですが。。
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テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

ゴールデンカレー バリ辛


台風が近づいてるそうですが。。。
皆様のところは大丈夫でしょうか~~
これから荒れるかもですんでお気をつけくださいませね。。。


さて。。。
カレー。。。
昨夜のカレーですね。。。

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フツーにポークカレー。。。。

これで。。。。
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ヱスビーさん「ゴールデンカレー バリ辛」
これは夏限定~~今年もでましたね。。。。。

辛いですが。。。。
このパケから想像するような辛さではありません。。。
ゴールデンカレーの重い感じのルウ。。。お味は濃くありませんが~~
ルウは濃いですね。。。

今回初回なんでノーマルで作ってみましたが~~
次回はスパイスとか足してみたいと思います。。。。。


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★本編では。。。
 ご飯などアップしてます~~今日は夫ご飯。。。。
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テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

茄子入りカレー


雨が降ってきた。。。(このあたりだけか?)
ちょっと涼しくなるかなあ。。。

さて。。
今日は家にいました。。体調が悪いんじゃないけど。。。
いちお~~守りの体勢。。。(笑)

で。。。
辛いカレーも食べたくて。。。。
ちょっとやってみた。。。。。

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グリコさん「LEE×30 2012 バージョン」

これは昨年のやつね。
5月で賞味期限が過ぎてた。。。。(笑)

これをアレンジ。。? リメイク。。?


130609_110608.jpg

乱切り茄子と。。
乱切り玉ねぎ。。。
ニンニク生姜と炒め。。。豚角切りは一度ゆでこぼして。。。
全部をお鍋にいれ。。。テキトーにお水を入れ煮込む。。。。

いい感じで水気が減ってきたら。。。ザク切りトマト投入。。。。。
カレールウ投入。。。。。
とろとろ~~~煮込んで完成~~!

辛い! うまい!!!!!!!

こんだけお野菜入れたら激辛にはならない。。。。
足りなければ。
かんら~~いスパイスいれちゃお~~~~~~



★本編では。。。
 肴とか~~~
 GT-R 作成記なんか書いてます~~~
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テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

スパイス香るカレーうどん

昨日もアップsできず。。。
立ち寄ってくださった方々には申し訳ない。。。。ごめんなさい~~

今週は疲れてたのか。。。眠くて眠くて。。。。どうしようもない一週間でした。。。
ときどきあるんです。。こんな一週間。。。。


さて。。。
これは先日の朝カレー
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新宿中村屋さん「秘伝のスパイス香るカレーうどん」生協さんで680円(2食入)

冷凍カレーうどん。。。
レンチンできますが。。。麺とソースが別なので。。。
麺はお鍋でゆで、ました。。。

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おネギトッピングしてみました。。。

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しめじの香りと食感がいいですな。。
大きめの鶏肉。。。これはあたしはちょっとイカン。。。食えない。。。。。。
カレーはうんまいっすけど。。。
ちょっとだけ。。脂っぽさが気になりますね。。。。


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★本編では。。。
 晩ご飯やカップ麺などアップ。。。。
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テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

ココイチさん

なんとなくカレーネタがたまってきた。。。。
けど。。。
今夜はこれで。。。。。
カレ金してきました!

ココイチさん~~~

あたしチョイスは。。。。
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チキンと夏野菜のカレー  辛さを今回は・・・「7 」
このカレーは毎年たべちゃうの。。。
お野菜がたくさん。。なのだ。。。
チキンだけどささ身だし大丈夫~~

辛さの感覚。。うんま~~
このタイプは辛くしたほうがうまいと思って。。。
んで。。。
お野菜がタクサンなので~辛さが緩和されますんで。。。。
もっと辛くてもいいかな。。。。。


友人チョイスは。
130607_202045.jpg
麻辣豆腐カレー  辛さは1

先週あたしがいただいたものですね。。。
ちょっと食べさせてもらった。。。
うん。。。うまお。。。
先週あたしはついつい辛く(6辛)にしてしまったけど。。
麻辣豆腐を楽しみたいなら。。
辛さは3まで位に留めるのがベストかな。。。。。
大岩大太と豹朝夫さんがおっしゃる意味がよくわかりました。。。





★本編では~~肴とか。。。
 なんちゃらとか~アップしました。。。。

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テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

湘南ドライカレー


眠い。。。
なんでこんなに眠いんだ~~~
かといって眠れなかったり。。。困ったもんですわ。。。。


これは先日の朝カレー
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ヱスビーさん「湘南ドライカレー」 どこでおいくらだっけ。。??????

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パケのような盛り付けがしたかったけど。。。
ご飯が多くなるのでガマン。。。。フツー盛?に。。。。。

130603_062541.jpg
濃いですね~~~
グリンピースが入ってるんですが。。。濃いカレー色で見えないし。。。(笑)
マッシュルームもかろうじて。。。。
お味はうんまかったすよ。。。。
やっぱもっとご飯ほしいけど。。。。
ダイエット中だもんで。。。。。えへへ。。。。


★本編では~~
 晩ご飯とかその他イロイロ書いてます。。。
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あ。
明日の夜はちょいとお出かけしてきます~~~~
更新は本編ともにオヤスミになると思います。。。。(多分)
よろしくです。。。。。







テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

大辛豚カレーうどん


梅雨にはいってって。。。???
雨はドコ?(笑)

さて。。。
今日は。。。。朝食べたの。。。。
これ~~130604_061718.jpg
東洋水産さん「大辛 豚カレーうどん」 コノミヤ南花台店さんで108円

たまたま寄った自宅から徒歩2分のスーパーさん。。。
お。こんなのあるじゃん。。。ってことで買った。。。
帰宅してネットでみたら。。。本日(昨日ね)発売じゃん~~~
新製品扱いされてなかったわ。。そのお店では。。。(笑)


今朝食べてみた。。。。。
130604_062314.jpg
まあ。。フツーのカップカレーうどん。。。
謎肉みたいなヤツと。。。じゃがいも(フライドポテトかな)ニンジン。ネギ。。。。。
麺はフツーのカップうどんのへらべったいフニャフニャ~~~~~

スープも。。。
フツーの和風カレースープ。。。。
辛い。。。ってほどではないが。。。ピリピリしますな。。。。
フツーですが。。。。
うんまいんすよ。。。なんか。。ついつい食べてしまう(笑)

インパクトの強いものではありませんが~~
期間限定だし。。。。一度お試しを。。。。。。





★本編では~~~
 晩ご飯とか。。。「歯」のお話かいてます。。。
 よければ~~
 
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テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

トマトと茄子のキーマカレー

また一種間が始まるよ~~~
今週もがんばろ~~~!

さて。。
これは昨日のお昼~~~~
かんら~~いのが食べたくて作った邪道?カレー(笑)

130602_122322.jpg
茄子よトマトのキーマカレー

これはチョー簡単に。。。。。

ざざっとレシピ。。。分量はテケトー。。。(笑)

フライパンに少量のオリーブオイルと唐辛子を入れ火にかける。
クミンシードを入れ炒める。
にんにく生姜のみじん切りのも炒める。
これは絶対みじん切りね。。すりおろしとかチューブのかはダメ。。。
みじん切り玉ねぎも炒め。。ゆでこぼした挽肉も炒め。。。
コリアンダーやカルダモンなどのスパイスもテキトーに。。。
辛いのがお好みなら~~
ハバネロペッパーやカイエンペッパーなんかも。。。

乱切り茄子も炒め。。。フタをして茄子に火を通す。
火が通ったな~~~って思ったところに。。。
赤缶カレー粉 ガラムマサラなんかも投入。。。。
塩コショウ。甘味料(ハチミツとか)などで調整。。。。
ざく切りトマトを入れ。。水気がなくなるまで煮込む。。。

完成~~~~~


カレーとしては邪道。。。。
コクとかないし。。。。けどそれなりにうんまいのさ~~~~(笑)
ちゃんとカレーだよん♪




★本編では今日と昨日のご飯や肴などアップしました。。。。
 
 よければサイドバー リンク「~美味しく 楽しく~」からどうぞ。。。。


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麻辣豆腐カレー


昨夜はまたまた撃沈~~~
最近ダメだなあ。。。。歳のせいか。。。。。
立ち寄ってくださった方。。ゴメンナサイ~~~~

昨日は美術館など言ってきました。。。。


では。。。
カレ金のお話。。。

おそとカレー。。。ほとんどココイチさんしか行ってませんな。。。

今回はこれ。。。。
130531_201635.jpg
5月のいつからだっけ?
スタートした限定メニュー
「麻辣豆腐カレー」 ごはん200g 辛さは6。。。茄子トッピング。。。
ピリピリくるらしいのでどうかな~~と思いつつ6。。
けど。。。
あまり辛くないな~~~~~。。。。。
この麻辣豆腐。。。大岩大太と豹朝夫さんがおいしいといわれてたんで期待大~~
たしかに。。。うんま!
あたし的にはもうちょっとピリピリがほしいとこかなあ。。。。
けど。。。カレーの辛さとうまくマッチングしてました。。。
揚げ茄子はおいしいし。。麻辣に合ってますが。。。。いらないかな。。(笑)


130531_201621.jpg
こちらは友人オーダー「手仕込チキンカツカレー」辛さは1。。。。

この日は5/31 てことでこのチキンの最終日。。。でオーダー。。。。
デカイですな~~~~~
チキンもちょっとは食べられるようになったし。。。
茄子2個とチキン2個をトレード。。。
なんか。。。不平等な気もしますが。。。(笑)

サクサクで美味しかったすね~~~


今月からは「夏野菜とチキンのカレー」ですね。。。。
例年どおりだったら。。。
裂いたささ身が使われてますんであたしも食べられる。。。。
これはかんら~~~~~~くしていただきたいですね。。。。。




★本編では昨日のお出かけや晩ご飯なんかをアップしてます。。。
 よければ。。。。
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神戸北野亭ビーフカレー凄辛

日付変わりました。。。。。
6月になっちゃった。。。

今夜はカレ金してきました~~~
そのお話は明日ね。。。。

今日は。。。。
朝カレー。。。

130531_062930.jpg
鳥取缶詰㈱さん「神戸北野亭ビーフカレー 凄辛」 どこでおいくら???

これ。。「スゴカラ」。。。。凄い辛い。。。んでしょうか。。。。


130531_063335.jpg
角ばったお野菜に。。。軟らかいけど。。ん?なお肉がタクサン~~
ウスターソース系の香り。。。。
ククレさんやボンさんに近い感じ。。。。。

これ。。。
けっこ辛い!
なんだろう。。。。。ちょっと変わった感触。。。。
ピリピリ。。?
辛くてうんま~~~~~


130531_062941.jpg





情報をすこし。。

夏限定もの~~~
130531_230255.jpg

ココイチさんでは。。。。。。
6/1 から。。。
夏野菜とチキンのカレーが出ます! これが出たら夏ですな~~~
これ。。7辛くらいでいってみましょう。。(個人的な話)

んで。。
ヤマザキさんから。。ランチパック
ココイチさん監修 「カレーコロッケ」がでますよ~~~~~
これも6/1 からです~~~




★本編では。。。
 軽く肴や買ってきたものなんかアップ。。。
 よければ。。。
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まう姉さん

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特にカレーが大好き!
いろんなもの食べてます

本編~美味しく 楽しく~
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