もうやんカレー リメイク




なんだかんだと忙しく。。。更新が思うようにできません~~~



で。。今回もサクっと。。。






この前の「もうやんカレー」 をアレンジってか。。具を入れてみました。。




P1230638.jpg



P1230640.jpg


P1230641.jpg


P1230642.jpg




この前のカレーはお肉と玉ねぎだけ入れました。。。

で。。

フツーにごろごろ系カレーがいいな~~~って思って。。。

玉葱 ニンジン ジャガイモを入れました。。


この前のは濃い~~ソースだったので。。。

お野菜をブイヨンで煮て。。そこにカレーを入れて軽く煮込みました。。。



ちょっとだけフレーク状のルウも足しました。。。




う~~ん。。具だらけになったな(笑) まあ美味しかったけど。。。

見た目がイマイチですね。。。

カレーってよか。。 野菜のカレー煮込みみたいな感じかな。。。


まあいいか。。。(笑)




P1230639.jpg





★本編も更新しました~~~


 本編では~


 最近食べたお菓子とかアップしました。。。 ガンダムネタもちょっとだけあるよ♪


 よければサイドバー リンク 「~美味しく楽しく~2」 からどうぞ~~






寒くなりました。。。。

金曜くらいまで寒いそうです。。。


関東平野でも積雪するかも? なんて言ってましたけど。。。どおなんでしょうか。。。




あったかくしてお過ごしくださいね。。。。







 
スポンサーサイト

テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

LEE×30 2014 リメイク


グータラと過ごしております。。。。

収入がないというのは不安なものですな(笑)




さて。。そんなビンボー人のお昼は。。。

たまりにたまったカレーのストックから。。。。。


ヤバいシリーズですね。。。





辛いのが食べたくて~~~

P1180497.jpg

グリコさん「LEE×30 2014」 2年前のですね。。。。

今年は出ないのかな~~~

毎年5月20日過ぎに発売されるんですけどね。。。 情報が入ってきません。。。



P1180498.jpg




これでリメイク。。。。




P1180485.jpg



P1180486.jpg



P1180488.jpg



茄子と玉ねぎとマイタケを炒め。。。温めたカレーを入れてさっと煮ただけ。。。




辛いカレーに茄子が合うんですよね~~ トマトやオクラとか夏っぽいお野菜もいいですね~~



が。。。

水分も出るせいか。。。 辛さがかなり緩和された。。。。

あ、辛さ増強ソース入れるの忘れた。。。けどもういいや。。。。取りに行くのもメンドクサイ。。。






で。。
具が入って量も増えたし。。。翌日に。。。。





P1180524.jpg


カレーはそのまんまです。。。。




そこに。。。




P1180527.jpg




P1180528.jpg


全部いっちゃいました。。。。。





混ぜ混ぜしないと辛いトコがかたまるので。。。。




辛い!

ですが。。 ベースがそんなに辛くないので。。。。。

ノーマルでいただけば45倍になるんですが。。 これだと20倍程度かな~~~


じんわり辛いんじゃなくて。。ガツンとした辛さです。。。






まああまり辛すぎず美味しかったですね。。。







★本編もアップしました。。。。。

 本編では~~~ 晩ごはんとかアップしました~~~~



 よければサイドバー リンク「~美味しく楽しく~2」 からどうぞ~~~~~






夏が近づけばカレー関連のものがタクサン出ますね。。。。。

これ発見。。。



P1180533.jpg


今年もそろそろかな~~~

って思って本屋さんに行ったら。。 やっぱりあった。。。。。



テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

九条ネギと牛すじのカレー



本日2個目の更新でございます~~


今日は結局家にいました。。。。




冷蔵庫の整理とか。。。。ストック食材のチェックとか。。。。

山盛りあるレトルトカレーとか(笑)




で。。

賞味期限が少し過ぎたのとかあるし。。。。。



今夜はカレー。。。



P1140871.jpg

九条ネギと牛すじのカレー




ですが。。。手作りではありません。。。。。(笑)


カレーはこれ。。

P1140870.jpg

ハウス食品さん 「シェフレベル ビーフカレー」 

多分生協さんで買ったと思うけど。。。おいくらだったか。。。4個入りでした。。。



P1140865.jpg




牛すじを何度か茹でこぼし。。小さくカット。。

少なめのお湯と赤ワインで煮込みます。。。。。。



そこにこのレトルトをあっためずに入れて煮込みます。。(4個いれました)



九条ネギの斜めにカットしたのを。。。白い部分や固い部分を入れ。。。。煮込む。。。



一旦火を止め。。。(つ~か。。食べるまで時間があくので)



食べる前に火にかけ。。。柔らかいネギを入れ。。。さっと火を通す。。。。





P1140872.jpg



P1140873.jpg


牛すじもいい感じにとろとろに。。。。。

九条ネギの甘味と辛味がウマい! やっぱネギ。。ウマいわ~~~~♡




カレーはもう調理済のものでして。。。。

フルーティな甘味やスパイス感は完成されてますから。。。ウマいです。。。。




このカレーはあまり辛さはないので。。。。やっぱコレですね。。。。

P1140879.jpg



P1140880.jpg

ビシっとお味が締まります。。。






今回このレトルトをチョイスしたのは。。。賞味期限もですけど(笑)

具がごろごろと入ってないモノ。。。

お肉やお野菜が煮込まれてるってことを考えてチョイス。。。




レトルトカレーも消費してかなきゃ。。。。

いろいろ食べても減らないし~~記事もめっちゃたまってますわ。。。。(笑)





★本編も更新しました~~~~

 本編では~~~

 晩ごはんとか食べたものとかアップしました~~~~



 よければサイドバー リンク「~美味しく楽しく~2」 からどうぞ~~~~





明日はまたさっぶいようですね。。。。


油断大敵。。。。シッカリ着込んでお出かけ下さいね。。。。。








テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

LEE ×30 2014 リメイク


一昨日は眠れなくて寝不足に。。。。


お昼は出てたのでお昼休みはナシ(ご飯は食べましたよ~~)

てことでお昼寝はできず。。。


眠い。。。が。。。昨日は病院に行かなくちゃ~~~~。。。



病院に行って買い物をちょっとして帰宅。。。。

眠い。。。



10時半くらいにはベッドへ。。。。が。。。。寝過ごした。。。。


いつも5時起きなんだけど。。。気づけば6時前~~~

まあ。。全然余裕の時間ではありますが。。。ぼちぼちと。。。





そんな昨日~~~一人ご飯だったので。。。

一人鍋でもしようかな~~と思ったけど。。。カレー系が食べたい。。。

辛いのも食べたい。。。




てことで~~

辛いカレー煮込みうどんにしてみました。。。。




P1130827.jpg



P1130828.jpg


フツーにおうどんのお出汁作って。。。(やや甘めに)

おうどんとお野菜煮込んで。。。

お野菜はカボチャ おネギ ほうれん草



そこにカレー。。。ですが~~~

これこれ。。。。



P1130839.jpg

グリコカレー LEE×30 ですね。。。

これは2014年バージョン。。ですね。。。。

ちいと賞味期限がオーバーしてますけどね~~へへ。。




これをあっためずに開けてお鍋に。。。。ぐつぐつ煮込んで完成~~~~~



もちろんこれも。。。。

P1130834.jpg



P1130829.jpg



P1130830.jpg


甘めのお出汁と野菜などで辛さはかなり緩和されますが。。。

それでもピリピリと辛い。。。



で。。。シッカリ煮込んだので濃厚~~~ウマいすね~~~~




で。。今朝は。。。。

P1130847.jpg


P1130848.jpg

ご飯入れて煮込んで~~~~

火を止めてからとろけるスライスチーズ(チェダー)乗っけてフタ。。。。。




P1130849.jpg



P1130850.jpg

チーズがとろとろ~~~~~




P1130851.jpg

混ぜ混ぜ~~~~~


ウマい!


辛さはかなり緩くなりましたけど。。。。朝にはいいかもですね~~~~


しかしさらに煮詰まって濃厚~~~~ウマい~~~






朝からシッカリ。。。ですが。。半分しか食べられませんでしたけどね。。。。



寒い朝にあったまる~~~~~♪






 
★本編は夜更新。。。。。


 本編では~~
 
 食べたものとかアップしました。。ラーメンもあるよ(笑)



 よければサイドバー リンク「~美味しく楽しく~2」 からどうぞ~~~~





今朝は冷たい雨が降ってます。。。。

すぐ止むような予報ですが。。どおかな。。。。。



皆さまあったかくしておでかけくださいね~~~~~





明後日はオヤスミです。。。梅でも観に行こうかな。。。。。。




テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

リメイクカレー2種


朝です~~~

なんか気持ちいい朝ですね。。。。でもお昼は暑くなりそ。。。



本日は~~~

リメイクカレーを。。。。




P1080651.jpg

美しくない画像ですが~~~~。。。


先日。。夫リクエストが「湯豆腐」 だったんですよね。。。

で。。。

水炊き?にしたんですよ。。。。。。

お豆腐 白菜 豚肉 などなど。。。。。


で。。翌日はそれに鶏むね肉や豚ひき肉のつくねとかプラス。。。


さらに残ったので。。。。市販のカレールウを入れてカレーうどんに~~~


P1080652.jpg


カレールウはS&Bさんの夏限定「バリ辛」 

赤缶のカレー粉でスープカレーっぽいのにしようかと思ったけど。。。。

バリ辛がハンパに残ってたので。。。



お鍋の残りでカレー。。。って以前カレーブロガー様も言われてて。。。

なんどかやったこともあったんですけど。。。ウマいんですよね~~~~

いいお出汁がでてるんで。。。。

カレー鍋ってのもありますけど。。。。またちょっと違うんです~~

今回カレーうどんにしましたが。。。カレーライス カレー雑炊 カレーリゾットなど~~~

いろいろ楽しめますよ~~♪




そしてこちら。。。。。

P1080662.jpg



この元の姿は。。。。

P1080654.jpg

ポトフ風煮物。。


ジャガイモ 人参 玉ねぎ ウインナーを無化調減塩コンソメをベースに。。。。

お醤油 お砂糖 胡椒などでちょっと和風な味わいに。。。



そこに。。。さらに残ってた(笑) カレールウ バリ辛で。。。。。


P1080663.jpg


P1080664.jpg



ベースが甘めに仕上げてあるので。。。。

辛めのカレーと相まってウマい。。。。お野菜もシッカリ下味が付いてて。。。

これ。。マジうまでしたわ。。。。




なんでもカレーにしてしまっても何でもウマいのだな~~






★本編は夜更新しました。。。

 本編では~~~ ラーメンとかアップ~~~~


 よければサイドバー リンク「~美味しく楽しく~2」 からどうぞ~~~。。




さ~~~金曜日~~~♪

週末だ~~~~


明日は出かけちゃお~~~~っと。。。。





そそ。。。テッドってクマのぬいぐるみの映画の続編が始まりますね。。。

1作目。。今夜テレビでやるようですが。。。。これR15指定映画ですよね~~~

そういうのって編集して放送されるんですか???


TSUTAYAさんで1作目。。レンタル予約してるんで。。。見比べてみようかな。。。。







テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

プロフィール

まう姉さん

Author:まう姉さん
食べること飲むこと大好き
特にカレーが大好き!
いろんなもの食べてます

本編~美味しく 楽しく~
の方でいろいろ紹介してます。。。
本編へは下記リンク欄からどうぞ。。

コメント大歓迎です!
批判的なものや不快なものはこちらの判断により勝手ながら削除させていただきます。

一部のカテゴリーをメーカー様で分けています。
失礼ながら敬称は略させていただきました。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
カウンタ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR