真面目なカレーラーメン アレンジ
3連休もオワリだ~~~~~。。。
昨日は家にいましたが。。今日はちょっと歩いてきました。。。。。
いろんなアイテムをゲットしつつ。。。ゴールは家だ!(笑) 戦いはなかったけどね。。。
さて。。。
これは今朝食べたんですけどね~~~
いただくのは2度目です。。
2015/12/15 アップしてますんで。。
コヤツの詳細は書きません。。。
実は今朝。。。なんか卵とじ的な麺が食べたくて~~~
カップ麺じゃ卵とじは作りにくいし。。。袋麺。。
袋麺も何種かストックはあるが。。。。目についたのがこれだった。。。。。
で。。。
こんなカンジ。。。
パケ裏レシピよりちょっとだけお水少なめにして。。。。
おネギの固いところと豚肉とニンニクを一緒に麺を煮込み。。。
ちょっと汁気が少ない?ってくらいまで煮て。。。
卵でとじる。。。。
器に盛っておネギを。。。
ちょっとどろっと。。あんかけぽい? のびただけ?(笑)
こんなカンジもけっこ好きなのだな。。。。
ウマい。。。
前回ノーマルでいただいたものよりウマいわ。。。。。
ちょっと煮詰めるくらいでいいのかも。。。
ちょいと味変。。。
原了郭さんのカレーパウダー。。。
イッキにスパイス感が増しますね~~~これまたウマい。。。
そして。。。
コリアンタウンで買ってきた激辛もちょいと。。。
カっと辛くなりますね~~ これまたウマいですわ。。。
カレーのお味がけっこマイルドでして。。。
以前「豚骨っぽい?」なんて思ったんですけどね。。。
このカレーにピリっと辛いのがいい刺激になりますね。。。ウマいです~~~
卵とじの麺からちょっと遊んでみました。。。。。
でもウマかったですわ。。。。成功ですな(笑)
★本編も更新しました~~~
本編では~~~~
トミカとか食べたのとかアップしました。。。。
よければサイドバー リンク「~美味しく楽しく~2」 からどうぞ~~~~
3連休もオワリ。。。
明日からまたがんばろ~~~!
さあ。。。これからどおなるかな。。。
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